Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 29 décembre 2025 au 4 janvier 2026 de Kiss My Chef.
Le menu de la semaine du 29 décembre

Lundi

Entrée : Eclairs gourmands au saumon fumé
© Ph. Asset
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Plat : Suprêmes de poulet et sauce à la Raclette
© JB Gautier
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Dessert : Le kouglof alsacien
- Portions : 12
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min

Mardi

Entrée : Saint-Jacques crues, mousseline de brocolis, praliné pistache à la fleur de sel et citron caviar
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min

Plat : Tartiflette d’endives
© Julie Méchali
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Dessert : Tarte Jivara Caramel
© Philippe Barret
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Mercredi

Entrée : Foie gras poêlé sur brioche
© Ph. Asset
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 15 min

Plat : Filets de turbot aux girolles, émulsion d’huile de Provence
© Cipa
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 10 min

Dessert : Pavlova calisson passion
© Fabien Quinard
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min

Jeudi

Entrée : Ravioles ouvertes aux coquillages et légumes d’automne
© Cooklicot
- Portions : 6
- Niveau : moyen
- Temps de préparation : 1 h

Plat : Crumble de butternut aux noix du Périgord
© Julie Méchali
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Dessert : Riz au lait sauce au chocolat
© Julie Méchali
- Portions : 8
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Vendredi

Entrée : Saumon fumé au granité de concombre et jardin acidulé
© Mowi
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min

Plat : Fregola à la Cagliaritana
© ITA World Pasta Day
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 10 min

Dessert : Tarte fine au citron et aux meringues, quinoa et boulgour
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 25 min

Samedi

Entrée : Pasta cocoons au Picodon
© Annabel Orphelin
- Portions : 12
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Plat : Grand Baron de saumon, risotto au panais et aux châtaignes
© Mowi
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min

Dessert : Sapin de madeleines aux amandes et pistaches
© Vahiné
- Portions : 12
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 40 min

Dimanche

Entrée : Velouté de châtaignes et tartines gratinées
© Julie Méchali
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min

Plat : Dahl au poulet
© Julie Méchali
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min

Dessert : Forêt Noire
- Portions : 8
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 1 h