L’Agenda Gourmand du 17 novembre, les bonnes infos à dévorer
Cette semaine, on se réchauffe, on se réconforte, on réserve, on rentre dans sa bulle, on savoure, on fait de bonnes affaires, on se fait …
Poêlée de pommes de terre et Sbrinz
Voici de quoi accompagner avec délice une viande, une volaille et même un poisson. Découvrez comment réaliser cette poêlée de pommes de terre, au chou ...
This is not a Blend, le Single Malt signé Compass Box
This is not a Blend est une invitation à découvrir Clynelish sous un jour inédit, entre la terre des Highlands et l’appel de la mer. …
Gnudi de champignons à la sauce tomate
Ces gnudi de champignons et ricotta sont de savoureuses boulettes parfumées au Parmesan inspirées d’une recette traditionnelle toscane. Ils sont servis avec une sauce tomate ...
Toasts au Brie et oignons confits
Simplissime à réaliser, voici une belle idée, pour se régaler de fromage dès l’apéritif. Ces toasts feuilletés au Brie de Melun s’accompagnent d’oignons rouges confits.
Moelleux au chocolat, chantilly et grenade fraîche
Envie d’un dessert qui en jette, prêt en 10 minutes ? Essayer cette recette de moelleux au chocolat, servis avec de la chantilly et de ...
Millefeuilles de légumes à la Tome des Bauges AOP
Donnez à ces millefeuilles de légumes à la Tome des Bauges la forme que vous souhaitez avec l’emporte-pièce que vous utiliserez. Ces bouchées fondantes sont ...
Tataki de thon, sésame, poutargue, la recette du chef Ilan Tinchant
Voici une savoureuse recette iodée pour épater vos invités. Découvrez comment réaliser facilement un tataki de thon au sésame noir et à la poutargue, subtilement ...
Lapin à l’ail en cocotte
Facile et rapide à préparer cette recette de lapin à l’ail en cocotte rappelle les parfums de Provence. Servez-le avec de savoureux légumes et un ...
Bao burger teriyaki
Tirée de l’ouvrage « Food & Beer » paru aux Editions Favre, cette recette de Bao burger au glaçage teriyaki et bière Ipanema, est garni ...