Les Arums de Lagrange, la grande fraîcheur du Sauvignon Blanc
Si le Médoc est une terre historique de blancs, les vins blancs du Médoc sont encore relativement confidentiels mais méritent que l’on s’y attarde. Commercialisés …
Les nouveautés sont arrivées, goûtez-les !
Des recettes pour des apéritifs ensoleillés et faciles, des pâtes complètes, de nouvelles saveurs, des œufs responsables, des spécialités rafraîchissantes… les nouveaux produits de mai …
Tajine de légumes facile, la recette avec presque rien à faire
Niveau de difficulté : très facile
Roche Coulante 2019, le Condrieu puissant et boisé
Au sud de Vienne, s’étend le vignoble de Condrieu, une appellation qui ne produit que des vins blancs élaborés à partir d’un seul cépage, le …
Les bonnes feuilles à savourer en mai
Pour devenir un pro du gâteau au chocolat, vous régalez comme à la table d’Hélène Darroze, réussir à coup sûr toutes vos planchas, cuisiner à …
Les tablettes sur lesquelles les vrais gourmets peuvent compter !
Rien que pour les vrais gourmets, Valrhona met ses chocolats d’exception en tablettes pour des moments impromptus de pure gourmandise. On croque dans un des …
Minuty 281 millésime 2020, l’extraordinaire année
Le vignoble de Château Minuty est remarquablement bien exposé sur les coteaux des villages de Gassin et de Ramatuelle, dominant le Golfe de Saint-Tropez. Il …
Savez-vous tout ce qu’il est possible de faire avec de La Vache qui rit ?
Pour les 100 ans de la plus sympa des vaches, celle que les enfants croquent ou étalent sur un morceau de pain, le chef Romuald …
Tiramisu spéculoos à la Vache qui rit
Le chef Romuald Fassenet célèbre les 100 ans de la célèbre portion jurassienne dans cette délicieuse recette de Tiramisu spéculoos à la Vache qui rit.
Tarte au poulet, champignons et coco
Voici une idée simplement délicieuse pour le dîner. Dans cette tarte au poulet cuisinée au lait de coco et aux champignons, se glissent des portions ...