Save Eat, la plateforme qui aide à gérer vos denrées alimentaires et leur date de péremption
On le sait, pour moins gaspiller, il faut mieux acheter, mieux s’organiser et savoir accommoder les restes et les épluchures. Save Eat offre en quelques …
Julian Lalevée est le nouveau champion des « Jeune Talents »
Parrainée par le chef doublement étoilé Marc Haeberlin, la grande finale du Concours des Jeunes Talents 2020 Maîtres Restaurateurs s’est déroulée à Illkirch, en Alsace, …
Top Chef Saison 12, qui sont les candidats à découvrir ce soir ?
Ils sont 15, jeunes professionnels, ultra talentueux et s’apprête à s’affronter, en brigades et gestes barrières, dès ce soir sur le thème de la « créativité …
Le Reflet vole au secours des étudiants avec des repas à 1 €
Fermé comme tous les restaurants en ce moment, Le Reflet, et son équipe majoritairement composée de personnes porteuses de trisomie 21, va cependant reprendre du …
Seb met le pied dans les plats de Chefclub
Le Groupe Seb annonce un partenariat avec Chefclub, la marque Food Tech qui a connu en 2020 la plus forte progression au monde sur les …
Michelin annonce 72 nouvelles bonnes tables à prix abordables
Pour savourer une cuisine soignée sans casser sa tirelire (entrée, plat et dessert ne dépassant pas 35 € en province et 39 € à Paris), …
Michelin 2021, le palmarès complet des étoiles en France
En soutien à la profession, malgré la crise sanitaire et la fermeture des restaurants français, le guide rouge a tout de même maintenu sa cérémonie …
Thierry Marx, le cuisinier de l’espace
Pour que Thomas Pesquet puisse se nourrir à bord de la Station Spatiale Internationale, Thierry Marx, chef doublement étoilé au Sur Mesure du Mandarin Oriental, …
Les Français et la galette des Rois, une véritable passion
Comment choisissent-ils leur galette ? Avec ou sans frangipane ? Galette de pâtissier ou autre ? Si les Français l’adorent, comment consomment-ils leur galette des Rois et quel …
Les Français et le caviar : vers une démocratisation ?
Les acteurs de la filière française du caviar ont souhaité interroger les Français sur leur connaissance, leur perception et leurs habitudes de consommation relatives à …