Dahl au poulet savoureusement épicé

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Partez du côté de l’Inde avec cette recette de dahl au poulet, aux lentilles corail et au chou-fleur, très facile à réaliser.

 

Dahl au poulet

Dahl au poulet

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps de marinade 30 minutes

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Notes

Astuce
Préparez votre propre association d’épices en mélangeant 2 c. à café de garam massala, 1 c. à café de gingembre, 1/2 c. à café de cumin, 1/2 c. à café de cannelle, 1/2 c. à café de curcuma et 1/2 c. à café de paprika ou piment en poudre.
© Recette et stylisme : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour le Cniel

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