Tartiflette d’endives, la recette légère
Cette tartiflette d’endives est un mariage gourmand de fromage et d’endives pour une version plus légère du célèbre plat savoyard, un régal sans culpabilité !
Tartiflette d’endives
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuces
Le vinaigre permet de garder des endives bien blanches. Mais vous pouvez le remplacez par du citron ou même le supprimer.
Pour neutraliser l’amertume des endives, ajoutez un peu de sucre dans le liquide de cuisson ou de la cassonade dans la poêle.
© Recette et stylisme : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour Interfel