Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 30 décembre 2024 au 5 janvier 2025 de Kiss My Chef.

Lundi

Entrée : Couronne apéritive de brochettes fromagères

© Stéphanie Iguna

• Portions : 4
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 15 min

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Plat : Tataki de boeuf et légumes rôtis

© La Cerise sur le Maillot

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 15 min

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Dessert : Fondant chocolat marrons à la fleur

© Le Saunier de Camargue

• Portions : 6
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 15 min

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Mardi

Apéritif : Huîtres au sabayon de Champagne au safran

© Virginie Robichon

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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Entrée : Eclairs salés au saumon fumé

© Mowi

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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Plat : Saint-Jacques Rossini

© Sophie François-Mülhens

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 15 min

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Dessert : Vacherin coco passion

© Jow

• Portions : 8
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 10 min

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Mercredi

Entrée : Velouté de panais et topinambours aux moules de bouchot

© Hector Barotoqui

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Plat : Croque de la mer

© Les Fromages de Suisse

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 15 min

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Dessert : Tarte chocolat café

© Sophie François-Mülhens

• Portions : 8
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 45 min

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 Jeudi

Entrée : Verrines au jaune d’oeuf confit

© Ph. Asset

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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Plat : Salade chaude aux légumes grillés et noix

© Kikkoman

• Portions : 2
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 15 min

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Dessert : Panforte de Sienne

© Microplane

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 25 min

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Vendredi

Entrée : Ceviche de daurade au fenouil et à l’orange, glace yaourt-aneth

© Anne Kerouédan

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 1 h

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Plat : Rôti de magret farci aux champignons

© Lou légumes

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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Dessert : Mousse au chocolat de compétition

© Emanuela Cino

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 45 min

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 Samedi

Entrée : Calamars farcis aux cèpes

© Poissons, coquillages et crustacés

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 25 min

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Plat : Roulé de pintade aux pommes de terre

© Agence Tire-Fesses

• Portions : 8 personnes
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Dessert : La tarte au fromage blanc de Jean-François Feuillette

© Julien Boulanger

• Portions : 8
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Dimanche

Entrée : Toasts à la Crème de Saint Agur

© Saint Agur

• Portions : 4
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 20 min

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Plat : Mac and cheese aux cheddar et coquillettes

© Pineau des Charentes

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Dessert : Mini galettes des Rois aux pommes

© Julien Mota

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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