Mini galettes des Rois aux pommes

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Dรฉcouvrez comment prรฉparer ces mini galettes des Rois aux pommes. Des gourmandises faciles et rapides ร  rรฉaliser ร  lโ€™aide de crumble aux pommes du commerce.

Mini galettes des Rois aux pommes

Niveau de difficultรฉย : facile
Couverts 4 personnes
Temps de prรฉparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes

Ingrรฉdients

  • 1 pรขte feuilletรฉe
  • 2 crumbles aux pommes Marie Morin
  • 50 g de poudre dโ€™amandes
  • 50 g de beurre tempรฉrรฉ
  • 50 g de sucre
  • 25 g de farine
  • 2 ล“ufs entiers
  • 1 jaune dโ€™ล“uf

Instructions

  • Mรฉlanger les pots de crumble aux pommes dans un saladier.
  • Rรฉaliser la crรจme dโ€™amande : mรฉlanger le beurre tempรฉrรฉ avec le sucre. Incorporer un par un les 2 ล“ufs entiers. Puis ajouter la farine et la poudre dโ€™amandes. Incorporer la crรจme dโ€™amandes au mรฉlange de crumble aux pommes.
  • ร‰taler la pรขte feuilletรฉe sur un plan de travail et dรฉcouper plusieurs disques ร  lโ€™emporte-piรจce. Ajouter de la prรฉparation au centre du premier disque, y cacher les fรจves et recouvrir dโ€™un second disque en liant bien les bords. Dessiner un dรฉcor sur le dessus et badigeonner de jaune dโ€™ล“uf.
  • Enfourner environ 35 minutes ร  200ยฐC.
    recette de Mini galettes des Rois aux pommes

Notes

ยฉ Julien Mota pour Marie Morin

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