juin 1, 2024

Tarte chocolat café

Name: Tarte chocolat café
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 250 g de farine T55; 100 g de sucre; 20 g de cacao (amer en poudre); 150 g de beurre; 1 petit œuf; 1 pincée de sel; 200 ml de crème liquide (entière); 100 g de chocolat noir; 100 g de chocolat au lait; 1 tasse expresso ristretto (Delta Cafés Platinum); 20 cl de crème liquide (entière); 1 expresso ristretto; 30 g de sucre glace

5.1K

Sur une pâte au cacao, une ganache aux deux chocolats puis une crème chantilly au café, voici la recette de la savoureuse tarte chocolat café.

Tarte chocolat café

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 45

Temps de cuisson 30

Temps d’attente 4

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