Mac and cheese aux cheddar et coquillettes
Cette recette bien crémeuse, avec une béchamel aux oignons nouveaux, de mac and cheese au cheddar et coquillettes se savoure avec un verre de Pineau des Charentes blanc.
Mac and cheese aux cheddar et coquillettes
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Tout savoir sur le Pineau blanc
Ce vin fin et délicat a une robe qui va du jaune paille au vieil or teinté de reflets profonds, ambrés à bruns. Il possède un nez intense et élégant, d’une belle complexité, des notes de tilleul et de fleurs de vigne mêlées à toute une palette d’arômes de fruits frais (pêche, prune, figue), de fruits secs (amande, pâte de coing), vanille, fruits confits.
Pour les Vieux et Très Vieux Pineau, le nez exprime davantage des notes de miel, vanille, pruneaux, cannelle et noix.
© Pineau des Charentes
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.