
Boulgour au butternut au bleu et au noix
Niveau de difficultรฉย : facile

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Notes
Variantes
Remplacez les noix de pรฉcan par des noix, des amandes ou des graines de courge.
Vous pouvez utiliser du potimarron ร la place de la courge butternut.
Pour un plat sucrรฉ-salรฉ, ajoutez quelques raisins secs ou des figues sรจches coupรฉes en petits cubes.
Infos nutrition
Le boulgour est du blรฉ prรฉcuit ร la vapeur et concassรฉ qui se cuisine comme semoule, en plats chauds ou froids). Riche en fibres, il apporte de lโรฉnergie diffusรฉe durablement dans lโorganisme.
ยซย 20 recette cรฉrรฉaliรจres saines et gourmandes โ Spรฉcial Petits Prixย ยป
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ยฉ Passion cรฉrรฉales
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