Saint-Jacques Rossini, le plat de fête

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Cette association de foie gras poêlé et de Saint-Jacques snackées, servie avec un trait de sauce est un délice. Découvrez comment réaliser ces Saint-Jacques Rossini.

 

Saint-Jacques Rossini

Saint-Jacques Rossini

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

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Notes

© Sophie François-Mülhens pour la Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc

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