Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 26 janvier au 1^er février de Kiss My Chef.

 

Lundi

Entrée : Ravioles croustillantes de sarrasin au saumon

©  la belle-iloise

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 10 min

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Plat : Polenta crémeuse au Parmesan

© La Baleine

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 15 min

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Dessert : Pumpkin pies individuelles

© Daddy

• Portions : 8
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 40 min

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Mardi

Entrée : Soupe de carottes à la coriandre, burrata et amandes

© Kikkoman

• Portions : 2
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 5 min

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Plat : Lapin façon tikka massala

© Amélie Roche

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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Dessert : Gâteau grand-mère aux pommes du Limousin et aux amandes

© Sarah Quaranta

• Portions : 6
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 15 min

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Mercredi

Entrée : Rillettes de volaille au thym et piment d’Espelette

© Matteo Carassale 

• Portions : 2 bocaux
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 15 min

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Plat : Frites de patates douces et d’halloumi, sauce au piment doux

© La patate douce de Caroline du Nord

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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Dessert : Avoines vanille et caramel

© Besly 

• Portions : 4
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 5 min

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Jeudi

Entrée : Empanadas à la bolognaise végétale

© La petite liste de Manon

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Plat : Tajine tunisien

© Paula Soryano

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 20 min

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Dessert : Crème brûlée à la carotte

© AOPn Carottes de France

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Vendredi

Entrée : Planche au saumon ou truite fumés

© megalowfood

• Portions : 6
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 10 min

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Plat : Mousse et chips de topinambours

© Matteo Carassale

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Dessert : Flan pâtissier mangue et passion

© Anne Kerouédan

• Portions : 6
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 10 min

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Samedi

Entrée : Scotch egg, farce aux champignons, sauce barbecue maison

© Victoire Terrade

• Portions : 3
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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Plat : Poulet rôti aux carottes et couscous

© Jow

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 15 min

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Dessert : Layer cake tout chocolat

© Guy Demarle

• Portions : 10
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 45 min

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Dimanche

Entrée : Toasts de radis colorés

© Erico D’Ario 

• Portions : 4
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 20 min

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Plat : Smash croissants

© Mutti

• Portions : 2
• Niveau : très facile
• Temps de préparation : 5 min

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Dessert : Mousse au chocolat et sarrasin

© Arthur Jany

• Portions : 4
• Niveau : facile
• Temps de préparation : 30 min

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