Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 23 recettes. Découvrez le menu de la semaine de Noël, du 23 au 29 décembre de Kiss My Chef.
Lundi
Entrée : Cappuccino de châtaignes, noisettes et crevettes sautées
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 10 min
Plat : Cuisses de poulet fermier d’Auvergne aux champignons et au parmesan
© Christelle Gauget
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 15 min
Dessert : Sapin de Noël brioché à la confiture
© Healthy Food Création
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 1h
Mardi – Noël
Apéritif : Oeufs brouillés en habits de fêtes
© Ph. Asset
- Portions : 4
- Niveau : : facile
- Temps de préparation : 15 min
Entrée : Terrine de foie gras de canard au vin des Dieux
© Pierre-Louis Viel
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 50 min
Plat : Dinde contisée aux champignons et Parmesan
© Victoire Terrade
- Portions : 12
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 1h30
Dessert : Bûche de Noël au mascarpone, vanille et framboise
© Vahiné
- Portions : 10
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 40 min
Mercredi – Noël
Apéritif : Choux au saumon fumé à la crème citronnée
© Mowi
- Portions : 20
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 40 min
Entrée : Choux farcis aux Saint-Jacques et foie gras
© Sophie François-Mülhens
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 45 min
Plat : Chapon aux épices et au miel, oignons caramélisés
- Portions : 8
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 1h
Dessert : Gâteau de Noël aux épices et aux poires, meringue flambée
© Aurélie Bresset
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 1h30
Jeudi
Entrée : Saumon fumé au fromage frais et pain d’épices
© Mowi
- Portions : 4
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 15 min
Plat : Tourtes aux champignons et panais à la frangipane aux noix
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Dessert : Mousse aux éclats de marrons caramélisés
© Julie Méchali
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Vendredi
Entrée : Huîtres gratinées au crumble de Parmesan
© Amaury Launay
- Portions : 6
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 30 min
Plat : Salade tiède de potimarron rôti
© Julie Méchali
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Dessert : Nougat glacé à la Mandarine Impériale
© PhotoCuisine – Marmiton
- Portions : 8
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 30 min
Samedi
Entrée : Makis de magret de canard séché au foie gras, pruneaux et ciboulette
© Megalowfood
- Portions : 24
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min
Plat : Carré de veau aux morilles
© Jérôme Ganiovecchiolino
- Portions : 5
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 10 min
Dessert : Eclat Praliné
© Ferrero
- Portions : 16
- Niveau : moyen
- Temps de préparation : 2h30
Dimanche
Entrée : Tarte merveilleuse aux poires, magret fumé et foie gras
© Ph. Asset
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Plat : Bouchées filets de lapin à la sauge
© Sophie François-Mülhens
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Dessert : Gâteau moelleux à la clémentine
© Julie Méchali
- Portions : 8
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min