Salade tiède de potimarron rôti au chèvre
Pour un déjeuner plein de gourmandise, préparez cette salade tiède de potimarron rôti à l’huile d’olive et au miel, servie avec du chèvre. C’est une belle salade de saison, très facile à préparer.
Salade tiède de potimarron rôti au chèvre
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Petit plus
L’avantage du potimarron c’est qu’il est inutile de l’éplucher, la peau devient très tendre à la cuisson. Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec d’autres sortes de courges, en les épluchant avant de les faire cuire.
© Julie Mechali pour Interfel