Gâteau de Noël aux épices et aux poires
Entièrement recouvert de meringue, ce gâteau de Noël aux épices et aux poires infusées dans un sirop à la cannelle est un gâteau moelleux nappé de glaçage crémeux.
Gâteau de Noël aux épices et aux poires, surmonté de sa meringue flambée
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Aurélie Bresset – Lilie Bakery pour Mas d’Auge