Huîtres gratinées au crumble de Parmesan
Garnies d’un confit d’échalotes, ces huîtres gratinées au crumble de Parmesan se servent à l’apéritif. Vous pouvez préparer tous les éléments à l’avance puis ouvrir et faire gratiner les huîtres au dernier moment.
Huîtres gratinées au crumble de Parmesan
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
© Amaury Launay pour les Huîtres Charente-Maritime - HCM