Tarte feuilletée aux mirabelles, la recette de Jean-François Feuillette

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Pour la pleine saison de la petite prune lorraine, le chef Jean-François Feuillette partage sa recette de tarte feuilletée aux mirabelles. Découvrez comment la réaliser.

 

Tarte feuilletée aux mirabelles

Tarte feuilletée aux mirabelles

La recette de Jean-François Feuillette, chef pâtissier
Niveau de difficulté : moyen
Couverts 8 personnes
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 50 minutes
Temps de repos de la pâte 15 heures

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Notes

© Sébastien Dray pour les Mirabelles de Lorraine IGP

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