20 recettes de bowl pour des déjeuners faciles
Complets, veggies ou protéinés, les bowls ont tout pour plaire. Découvrez ici 20 recettes de bowl avec du poisson, de la volaille, du fromage… et une ribambelle de légumes, de fruits, de céréales. De délicieuses salades qui s’autorisent tous les mariages et qui tiennent dans un bol !
Salade bowl, boulghour, batavia, avocat, à la Fourme de Montbrison et au jambon cru du Forez
Savourez le goût doux et peu salé du fromage à pâte persillée de la Loire dans cette recette qui change des bowls habituels.
Mexican bowl
Du riz, du maïs, des haricots rouges, de l’avocat et du poulet aux épices pour un délicieux déjeuner rapide à préparer
Buddha bowl retour de marché
Avec une vinaigrette au fromage frais allégé, ce bowl est un plat veggie et complet empli de fraîcheur et de gourmandise.
Bowl USA à la dinde et à l’avocat façon Green Goddess
Avec une sauce Goddess aux herbes et à l’aïoli, c’est une savoureuse salade complète.
Poke bowl de la mer
A réaliser avec des crevettes cuites à la plancha ou à la poêle, cette recette va vous régaler.
Pokebowl de thon Listao et légumes d’été
Idéal pour un déjeuner tout en un, ce bowl est facile à réaliser, frais, croquant et ultra sain.
Bowl libanais aux pois chiches grillés
Pour voyager à l’heure du déjeuner, ce bowl contient du quinoa, des patates douces, de l’oignon rouge, de la feta et du houmous.
Pokebowl de saumon et cornichon
Mariné au sésame, au soja, au gingembre et à la coriandre, ce bowl à la française est complet léger, plein de fraîcheur.
Pokebowl d’été au magret fumé
Changez du saumon et du thon avec cette recette de bowl au magret fumé, composé de quinoa, d’avocats, de concombre et d’oignons rouges.
Rainbow bowl de cuisses de pintade effilochée, riz et pesto maison
Facile à préparer, ce bowl associe la tendreté de la pintade effilochée, la douceur du riz et la vivacité d’un pesto maison, le tout sublimé par une farandole de légumes croquants.
Buddha bowl estival à la truite
Avec des fraises, du maïs, des radis, des tomates… c’est un bowl parfait pour les journées ensoleillées.
Poke bowl de thon rouge mariné
A réaliser avec du thon de ligne issu de pêche responsable, ce bowl est un enchantement de saveurs asiatiques.
Bowl de pintade façon tandoori
La plus légère des volailles se fait exotique dans cette recette servie avec du riz, de la courgette et des tomates cerises.
Duck bowl
Gourmand et rassasiant, ce bowl au confit de canard est un délicieux plat complet, facile à réaliser.
Bowl de saumon laqué et salsa de banane
Pour un déjeuner savoureux qui fait faire le plein d’énergie, voici un bowl de saumon laqué au soja et accompagné de riz.
Poke bowls de pommes de terre et thon à la crème de feta
Un bowl de pommes de terre vapeur ou cuites à l’eau, accompagnées de tagliatelles de courgettes, de thon cru, de citron confit et d’une délicieuse sauce à la feta et aux herbes fraîches.
Buddha bowl quinoa-crevettes à l’avocat
Pur moment de fraîcheur et de gourmandise, il mêle légumes croquants, mangue et avocat fondant.
Bowl thaï de melon aux crevettes
Laissez-vous séduire par cette recette d’un bel exotisme, qui change du melon au jambon et transporte avec délices aux confins de l’Asie du Sud Est.
Bowl de légumes au boulgour, sauce Skyr
Avec sa sauce au Skyr, ce bowl de légumes au boulgour vous permettra de tenir jusqu’au soir sans craquer pour un goûter.
Buddha bowl au kiwi de l’Adour
Pour un déjeuner frais, léger et plein de vitamines, savourez ce bowl au kiwi garni de saumon, de riz et d’une vinaigrette à la sauce soja.