août 13, 2024

Buddha bowl retour de marché, vinaigrette au St Môret Léger

Name: Buddha bowl retour de marché, vinaigrette au St Môret Léger
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 250 g de mélange boulgour quinoa; 2 avocats; 1 petit concombre; 4 carottes (fanes de couleurs); 250 de tomates cerises; 12 dattes (Medjool); 20 g de pistaches (vertes concassées); 50 g de noix de cajou; 2 oignons (cébettes rouges); 10 g de sésame (grillé); Herbes fraîches ((menthe-persilplat-coriandre-ciboulette)); Sel; Poivre; ½ barquette de St Môret® (Léger (150g)); 1 citron jaune ((jus)); 2 c. à soupe d’eau; ½ c. à café de cumin (en poudre)

2.7K

Avec une vinaigrette au fromage frais allégé, ce buddha bowl retour de marché est un plat veggie et complet empli de fraîcheur et de gourmandise.

Buddha bowl retour de marché, vinaigrette au St Môret Léger

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 25

Temps de cuisson 10

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Notes

Astuces

Variez vos légumes selon la saison. Vous pouvez ajouter du blanc de poulet cuit !

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