août 13, 2024

Boulettes de veau en pain pita

Name: Boulettes de veau en pain pita, salade de tomates et concombre
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 6 pains pita; 1 bocal de pickles (d’oignons rouges); Sel; Poivre; 600 g de veau (haché); ½ botte de coriandre; 1 grosse échalote; 1 oeuf; 100 g de chapelure; 1 citron jaune; 1 gousse d’ail; 2 yaourts grecs; ½ botte de menthe; 1 citron jaune; 2 tomates Romane; 1 petit concombre; 3 c. à soupe d’huile d’olive; 1 citron jaune; 1 botte de persil; 1 c. à soupe de sauce soja

1.9K

Ces boulettes de veau maison en pain pita sont de délicieux sandwichs garnis de légumes et de sauce au yaourt.

Boulettes de veau en pain pita, salade de tomates et concombre

La recette d’Alexis Braconnier, ancien candidat Top Chef

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 35

Temps de cuisson 25

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