Tarte au saumon et courgettes, la recette sans gluten
A réaliser avec une fondante longe de saumon de Norvège, cette tarte au saumon et courgettes repose sur une pâte aux farines de riz et de sarrasin pour une recette sans gluten.
Tarte au saumon Salma et courgettes sans gluten
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la pâte
- 150 g de farine de riz
- 150 g de farine de sarrasin
- 4 c. à soupe d’huile
- 200 ml d’eau
Pour la garniture
- 250 g de longe de saumon Salma
- 1 courgette
- 15 cl de crème liquide entière
- 3 œufs
- sel
- poivre
Instructions
La pâte
- Mélanger les farines avec l’huile.
- Ajouter petit à petit l’eau afin d’obtenir une pâte homogène.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
