Pita aux falafels et houmous

Voyagez avec ce délicieux sandwich d’inspiration levantine. Cette pita aux falafels et houmous se sdéguste sur le pouce pour un savoureux déjeuner.

 

Pita aux falafels et houmous

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 8 minutes
Temps de cuisson 12 minutes

Ingrédients

  • 4 pains pita
  • 12 falafels frais
  • 8 c. à soupe de houmous
  • 240 g de tomates cerises
  • 120 g de feta
  • 1 oignon rouge
  • 4 cl d’huile d’olive

Instructions

  • Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites revenir les falafels pendant 3 minutes sur toutes les 4 faces.
  • Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.
  • Épluchez et coupez les oignons rouges en fines lamelles.
  • Faites réchauffer votre pain pita en suivant les instructions du paquet.
  • Coupez le pain pita en deux puis garnissez chaque moitié avec le houmous, les falafels, les tomates cerises, les oignons rouges et la feta.
  • Optionnel : ajoutez un peu de persil ciselé si vous en avez. C'est prêt !
    recette de Pita aux falafels et houmous

Notes

© Jow

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