Pâtes Serpentins au Roquefort, la généreuse pasta
Avec des noix, des petits pois et des cranberries, ces Serpentins sont nappés d’une sauce au Roquefort et offre un joli contraste de goûts. Régalez-vous !
Pâtes Serpentins au Roquefort, petits pois et cranberries
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 350 g de Serpentins «Prêt en 3 min’» Lustucru
- 100 g de Roquefort
- 200 g de petits pois surgelés
- 50 g de noix décortiquées
- 50 g de cranberries séchées
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 2 jaunes d’œufs
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ botte de basilic frais
- ½ botte de ciboulette
- mélange 5 baies
- sel
Instructions
- Faire chauffer deux casseroles d’eau bouillante salée : une grande, une moyenne.
- Dans la moyenne, à ébullition, pocher les petits pois 5 minutes, égoutter.
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