Les gnocchi font du ski, la recette de Justine Piluso

Poêlés avec des champignons de Paris et de l’oignon, les gnocchis font du ski s’accompagnent d’une sauce crémeuse au reblochon. C’est un repas facile et rapide à cuisiner.

Les gnocchi font du ski

La recette deJustine Piluso, ancienne candidate Top Chef
Niveau de difficulté : très facile
Servings 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 325 g de gnocchi à poêler Lustucru
  • 1 gros champignons de Paris
  • ½ oignon
  • ¼ de Reblochon
  • 2 branches de persil frisé
  • 10 cl de crème liquide
  • Thym

Instructions

  • Coupez le champignon de Paris en lamelles. Épluchez et émincez l’oignon.
  • Cuisez les Gnocchi à Poêler comme indiqué surle paquet, puis ajoutez les champignons et l’oignon. Assaisonnez de sel et poivre. Sautez le tout 3 minutes.

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