Gratin de potimarron au Reblochon
Réconfortante et crémeuse à souhait cette recette de gratin de potimarron au Reblochon est tirée du livre « Manger Pour de Bon », paru en 2021 aux Editions Webedia Books.
Gratin de potimarron au Reblochon
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 250 g de Reblochon
- 1 potimarron
- 20 cl de crème liquide
- Sel
- Poivre
Instructions
- Épluchez le potimarron et coupez-le en cubes. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée et laissez-les cuire pendant 20 min.
- Préchauffez le four à 180°C. Égouttez les cubes de potimarron à l’issue de leur cuisson et déposez-les dans un plat à gratin. Versez la crème dessus, puis salez et poivrez.
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