Crumble aux pommes, au caramel
Ultra gourmand, ce crumble aux pommes se prépare avec du caramel vanillé. C’est un dessert simple à réaliser, qui fera le bonheur de toute la famille. Une recette tirée de l’ouvrage « Mes pommes d’amour », paru chez Albin Michel.
Crumble aux pommes, au caramel
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Le mot de l’auteur
Un dessert classique réconfortant où pommes fondantes, caramel onctueux et crumble croustillant se marient à la perfection. Choisissez des pommes qui tiennent bien à la cuisson et offrent un bel équilibre de saveurs : Golden (douce et fondante), Boskoop (acidulée) ou Reine des Reinettes (aromatique).
Mes pommes d’amours
Auteur : Hervé Cuisine – Parution : 10 septembre 2026 – Albin Michel, 17,90 €
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Mes pommes d’amours
Auteur : Hervé Cuisine – Parution : 10 septembre 2026 – Albin Michel, 17,90 €
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