Veggie Burger, la recette bio et bonne pour tous !
Veggie Burger, la recette bio et bonne pour tous !
Ingrรฉdients
- 8 radis roses
- 1 concombre
- 1 oignon rouge
- 2 belles tomates
- 1 citron vert
- De la roquette
- 4 tranches de Tempeh carreฬ
- 2 cuilleฬres aฬ soupe dโhuile dโolive
- 4 petits pains ronds aux ceฬreฬales
- Sel de Gueฬrande et poivre noir
Instructions
- Lavez les tomates et les radis, puis pelez le concombre et lโoignon rouge.
- Deฬcoupez les leฬgumes (radis, tomates, concombre et oignon) en fines tranches avec le couteau Universel Fuji de Kyocera.
- Faites dorer les tranches de Tempeh dans une poรชle chaude avec un peu dโhuile dโolive pendant 8 minutes, puis reฬservez.
- Placez tous les leฬgumes deฬcoupeฬs ainsi que les tranches de Tempeh sur une assiette et assaisonnez le tout dโhuile dโolive, de sel et de poivre finement concasseฬs grรขce au moulin aฬ eฬpices reฬglable de Kyocera.
- Ouvrez les petits pains en 2, puis toastez les. Disposez aฬ votre convenance sur les fonds de petits pains, les tranches de leฬgumes et de tempeh, puis ajoutez de la roquette.
- Preฬlevez le zeste du citron vert avec la rรขpe Universelle aฬ manche de Kyocera, puis parsemez le sur les petits pains pour garder une touche de fraiฬcheur en fin de bouche.