mai 26, 2023

Salade de haricots verts et vinaigrette de fraises

Name: Salade de haricots verts et vinaigrette de fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 400 g de haricots verts; 250 g de fraises; 30 g de noisettes (décortiquées); 5 tiges d’estragon; ½ citron; 1 pincée de fleur de sel; 1 c. à café de gros sel (Le Guérandais); poivre (du moulin)

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A savourer en entrée ou en accompagnement d’une grillade, cette salade de haricots verts, parsemée de noisettes, s’accompagne d’une vinaigrette de fraises parfumée à l’estragon.

Salade de haricots verts et vinaigrette de fraises

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

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