Tarte fine à l’ananas
Simplissime et délicieuse, cette tarte fine à l’ananas est un dessert bien caramélisé, à savourer tiède, avec une boule de glace ou un peu de crème fouettée.
Tarte fine à l’ananas
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Préchauffez le four à 230ºC.
- Épluchez l’ananas et coupez-le en demi-rondelles.
- Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson, saupoudrez le fond de noix de coco et des 3/4 du sucre en laissant 2 cm de bordure.
- Disposez par-dessus les demi-rondelles d’ananas, rabattez les bords de pâte. Saupoudrez du reste de sucre et parsemez de petits morceaux de beurre.
- Faites cuire la tarte au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Servez tiède ou froid.
Notes
© Julie Méchali pour Interfel