Moelleux kiwi-citron
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 3 kiwis de France
- 60 g de farine
- 40 g de maïzena
- 60 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 50 g de beurre (+10 g pour les moules)
- 4 c. à souoe de crème fraîche
- 1 citron
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
- Laver puis zester entièrement le citron, puis le presser. Réserver.
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