Millefeuilles de langues de chat à la chantilly de framboises
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 250 g de mascarpone
- 200 g de framboises
- 36 langues de chat sans sucres ajoutés Karéléa
Instructions
- Versez le mascarpone dans un saladier, puis battez-le au fouet électrique jusqu’à l’obtention d’une chantilly épaisse. Ajoutez 150 g de framboises et battez de nouveau afin de les réduire en purée.
- Versez cette préparation dans une poche à douille crantée. Déposez une toute petite quantité de chantilly de mascarpone sur une assiette et déposez 3 langues de chat côte à côte.
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