novembre 24, 2023

Cookies de pain rassis aux trois chocolats et poire

Name: Cookies de pain rassis aux trois chocolats et poire
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 poire; 180 g de pain rassis; 60 g de chocolat noir (70% de cacao Casino); 60 g de chocolat blanc; 60 g de chocolat au lait; 100 g de beurre; 100 g de sucre; 1 œuf; 20 g de café espresso; 1 pincée de fleur de sel

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Anti-gaspi et ultra gourmande, cette recette de cookies de pain rassis aux trois chocolat et poire est une belle idée facile du chef Mauro Colagreco.

Cookies de pain rassis aux trois chocolats et poire

La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 45

Temps de cuisson 10

Temps d’attente 1

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