Pavlova aux agrumes et marmelade

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Cette pavlova aux agrumes et marmelade se savoure avec un verre de vin blanc doux. Et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez parsemer ce dessert de quelques copeaux de chocolat noir.

 

Pavlova aux agrumes et marmelade

Pavlova aux agrumes et marmelade

Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure 45 minutes

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Notes

L’accord parfait ?
Savourez cette pavlova aux agrumes avec un verre de Lutz 2013, AOC Pacherenc du Vic-Bilh.
Ce beau vin de passerillage révèle un superbe nez aux arômes d’agrumes confits et de notes épicées.
Loin des grands liquoreux saturants, la bouche fraîche et équilibrée présente une grande vivacité qui lui confère un très bel équilibre. Attaque croquante et gourmande, belle tension en finale.
© Cave de Crouseilles
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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