Brownies mexicains épicés, crème fouettée chocolatée
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 175 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 8 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 2 c. à café de levure chimique
- ¼ de c. à café de Piment de Cayenne moulu Ducros
- 1 c. à café de Cannelle moulue Ducros
- 12 tours de Moulin Sel de Camargue Ducros
- 12,5 cl de lait
- 4 c. à soupe d'huile
- 25 cl d'eau
- 30 cl de crème fleurette (liquide)
- 50 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille Vahiné
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Préchauffez le four à 180º C / th. 6.
- Pour éviter aux brownies d’attacher, huilez les ramequins et saupoudrez l’intérieur de farine. Otez l’excédent en les tapotant après les avoir renversés.
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