Soufflé aux clémentines de Corse

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Une crème pâtissière à la clémentine rendue aérienne par l’ajout de blancs d’œufs battus, voici la recette de ce délicieux soufflé aux clémentines de Corse pour une fin de repas gourmande et légère.

 

Soufflé aux clémentines de Corse

Soufflé aux clémentines de Corse IGP

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

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Notes

Astuce gourmande
Pour encore plus de plaisir, réalisez aussi des bonbons de Clémentines de Corse en trempant leurs quartiers dans du chocolat fondu. Laissez-les refroidir pour que le chocolat durcisse avant de déguster. Succès garanti auprès de toute la famille !
© T. Dhellemmes – La Food – Cuisine Attitude pour la Clémentine de Corse IGP
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

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