
Biscuits sablés de Noël aux noisettes
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Laisser le beurre à température ambiante.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace et la poudre de noisette.
- Ajouter l’œuf et le beurre, puis mélanger à la main jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
- Former un pâton lisse, le filmer et le réserver au réfrigérateur pendant 45 min.
- Sortir la pâte du froid, l’abaisser sur une épaisseur d’environ 3 mm, puis la détailler selon la forme souhaitée.
- Préchauffer le four à 180 °C, puis enfourner pendant 12 à 15 min une fois le four chaud.


