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Biscuits sablés de Noël aux noisettes
Niveau de difficulté : facile
Servings
24
biscuits
Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps de repos
45
minutes
min
Ingrédients
150
g
de beurre
Gastronomique Président
150
g
de
farine
90
g
de
sucre
glace
100
g
de poudre de noisette
1
œuf
Instructions
Laisser le beurre à température ambiante.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace et la poudre de noisette.
Ajouter l’œuf et le beurre, puis mélanger à la main jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Former un pâton lisse, le filmer et le réserver au réfrigérateur pendant 45 min.
Sortir la pâte du froid, l’abaisser sur une épaisseur d’environ 3 mm, puis la détailler selon la forme souhaitée.
Préchauffer le four à 180 °C, puis enfourner pendant 12 à 15 min une fois le four chaud.
Notes
©
Président