Esthétique et efficace, le robot pâtissier Mathon pèse, bat, fouette, mélange, pétrit pour un prix mini. Et désormais, avec ses nouveaux accessoires, il décuple ses fonctionnalités.

 

Avec sa tête inclinable, sa cuve de 5 L, le robot pâtissier Mathon et sa balance intégrée, pesant jusqu’à 5 kg, rien de plus simple et rapide de monter une chantilly parfaite, des œufs en neige bien serrés ou encore de pétrir une pâte à pain ou à brioche souple et homogène. Quant à la pâte à gâteau, elle devient un véritable jeu d’enfants à réaliser. 3 minutes suffisent et sans aucun effort pour que tous les ingrédients se transforment en une pâte lisse prête à mettre au four.

Ses accessoires – fouet à fils, batteur plat, crochet pétrisseur- peuvent tout réussir en pâtisserie et boulangerie. Doté d’un moteur de 1600 W, il est puissant et s’attaque à toute sorte de préparation, des plus liquides aux plus fermes, grâce à un mouvement planétaire et 6 vitesses de rotation auxquelles s’ajoute une fonction « Pulse » fort pratique pour une pointe de puissante à la vitesse maximale. Le tout avec peu de bruit car son niveau sonore n’est que de 65 décibels.

Cette année, le robot pâtissier Mathon décuple ses capacités en devenant un parfait commis à l’aide de deux kits malins à ajouter simplement sur la tête de l’appareil.

Son nouveau kit hachoir à viande permet de préparer de la viande hachée plus ou moins finement et des saucisses maison grâce au tube à farcir. Une fois le couteau inox et l’une des 3 grilles, de 3, 5 ou 7 mm, les steak hachés, steak tartare, boulettes, saucisses, terrines, pâtés et kébbés se font en tournemain.

Avec le kit tranchoir et râpes, carottes, courgettes, pommes de terre, oignons, concombres… se transforment en un rien de temps en fines tranches faciles à cuire ou pour faire des röstis, agrémenter des salades et des sandwichs gourmands. Emmental, Parmesan, Cheddar, Comté ne s’achètent plus en sachet et se râpent facilement, à la demande pour agrémenter des plats de pâtes, des gratins ou pour transformer une simple béchamel en une délicieuse sauce Mornay pour des croque-monsieur, des feuilletés et des plats gastronomiques.

Avec ces deux nouveaux kits, le robot pâtissier Mathon devient réellement multifonction pour un prix plus que raisonnable. Il n’a qu’une seule limite, sa couleur, qui reste noire mais d’un joli noir mat qui lui permet de trouver sa place dans n’importe quelle cuisine.

Le robot pâtissier Mathon

(Réf. 761127) – Disponible en ligne au prix de 224,99 €

Kit hachoir à viande composé de :

• 3 grilles de 3, 5 et 7 mm
• 1 tube à farcir et accessoire kébbés
• 1 plateau de chargement en aluminium

Kit tranchoir et râpes composé de :

• 3 cônes – 2 cônes pour râper fin ou épais et 1 cône pour trancher
• 1 poussoir

Les kits s’entretiennent à l’eau chaude savonneuse après chaque utilisation.