La Semaine Food du 2 juillet, la dernière de la saison !
Cette semaine, on suit la tendance estivale, on brunche à l’indienne, on se régale de gâteaux de voyage, on pâtisse comme un pro, on fait …
7 nouveaux Jeunes Talents ont été révélés par le Gault&Millau
C’est à Marseille que le tour de France de Gault&Millau a commencé pour révéler les Jeunes Talents de l’année 2021. Une année quelque peu exceptionnelle …
La Semaine Food du 18 juin, les idées pour répondre à l’appel… de la gourmandise
Cette semaine, on savoure de fines bulles, on croque dans les fruits frais, on prend le maquis, on se fait mousser, on organise des tonnes …
La Semaine Food du 11 juin, l’essentiel à retenir pour se régaler
Cette semaine, on navigue, on se met au sport, on craque pour des gourmandises glacées, on croque dans du moelleux, on fait l’expérience de l’aube …
Mohamed Cheikh est le nouveau Top Chef
Il a remporté hier soir la finale de la 12ème saison du célèbre concours culinaire de M6. Mohamed Cheikh, poulain d’Hélène Darroze, est le nouveau …
Krug et oignon, l’accord inattendu sublimé par les chefs
A l’instar du poireau, de l’endive ou encore de l’asperge, l’oignon n’est pas vraiment réputé pour s’accorder merveilleusement au champagne, au contraire. Et pourtant ! …
L’Hôtel de la Marine va accueillir une nouvelle table
Tout d’abord, siège du prestigieux garde-meuble de la Couronne jusqu’à la Révolution, l’Hôtel de la Marine a ensuite abrité l’administration de la Marine française jusqu’en …
La Semaine Food du 4 juin, l’essentiel à retenir pour des moments gourmands
Cette semaine, on visite l’Afrique, on goûte un nouvel accord, on croque à plusieurs dans 80 cm de bonheur, on se fait une soirée télé, …
L’Ecole Fauchon prépare sa première rentrée
C’est à Rouen que l’école Fauchon s’installe pour distiller l’excellence de son enseignement aux futurs professionnels ainsi qu’à tous les passionnés de cuisine. Cuisine, …
La Semaine Food du 28 mai, l’essentiel à retenir pour se régaler
Cette semaine on pimente son quotidien, on abandonne (temporairement) son régime, on se régale en gondole, on se régale d’un bon grec, on pense à …