Truffade et diots de Savoie
Recette traditionnelle d’Auvergne, la truffade est un plat de pommes de terre, cuisiné au fromage. Cette truffade est accompagnée ici de diots de Savoie pour un savoureux dîner, ultra réconfortant.
Truffade et diots de Savoie
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Bon à savoir
Le diot est une saucisse savoyarde traditionnelle. Fabriqué à base de porc haché, poussé dans un boyau naturel.
© Stéphanie @Stephatable pour Sherpa Supermarché