Les madeleines d’Eric Kayser

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Le célèbre boulanger partage la recette d’une gourmandise intemporelle pour laquelle il craque régulièrement. Les madeleines d’Eric Kayser sont parfaitement moelleuses et bombées à souhait. Découvrez tous les conseils du chef pour bien les réussir.
Les madeleines d’Eric Kayser

Les madeleines d’Eric Kayser

Niveau de difficulté : facile
Couverts 40 madeleines
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 17 minutes
Temps d’attente 12 heures

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Type de plat: Goûter
Cuisine: Française

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