Du croque-monsieur gratiné au grilled cheese, en passant par les burgers maison, les paninis et les wraps revisités, ces 20 recettes de sandwichs chauds promettent des déjeuners gourmands et des dîners sans complication.
Avec ces 20 recettes de sandwichs chauds, vous aurez de quoi régaler les enfants, varier les plaisirs et profiter de l’automne autour de petits plats réconfortants, à accompagner d’une salade ou d’une soupe pour un repas complet.
Croque-Monsieur à la sauce Mornay
Un sandwich particulièrement gourmand et généreux.
Baguette fondant au lapin
Avec un mélange de fromage frais et de mozzarella, une baguette gratinée au four pour un apéritif savoureux, original et très convivial.
Croûte forestière au Vacherin Fribourgeois
Un pur délice ultra réconfortant, préparé avec des champignons cuisinés aux échalotes.
Grilled cheese à la truite et aux cornichons
Une délicieuse alliance de fondant et de saveurs acidulées.
Wraps de courgettes et crème de Beaufort
Des wraps maison aux légumes, tartinés de crème de fromage.
Muffins anglais au Gruyère et au miel
De moelleux muffins, garnis de pousses d’épinard, d’œuf au plat et de bacon.
Croque de la mer à l’Appenzeller
Un sandwich crousti-fondant relevé de raifort et de piment d’Espelette.
Panini à l’effiloché de canard
Un sandwich réconfortant au bon goût de Raclette du Valais et d’oignons confit au balsamique.
Burger de lieu noir au Cheddar
Un poisson croustillant, du fromage bien coulant, et une délicieuse sauce tartare pour un ensemble irrésistible.
Saucisse de Morteau en croque gourmand
Un sandwich complet aux notes fumées, avec ce qu’il faut de légumes.
Croque-monsieur à partager
Un double plaisir à partager.
All Star Burger
Un aller simple pour New York et ses saveurs emblématiques.
Panuozzo
Dans une pâte à pizza maison, un sandwich garni de sauce tomate au basilic, de jambon cru, de Mozzarella et de roquette.
Hot-dog au Maroilles
Le fromage du Nord passe en mode street-food new-yorkaise, assorti d’oignons compotés et des cornichons.
Reuben sandwich et russian dressing
Corned beef, choucroute et merveilleuse sauce aigre-douce comme dans un Delicatessen.
Sandwichs filants au thon
Du thon en boîte, quelques légumes, et du fromage fondant.
Tortiomelette
Une omelette aux légumes et au fromage cuite dans sa tortilla.
Croque soupe à l’oignon
Le goût réconfortant de la soupe à l’oignon, relevé de pickles acidulés.
Welsh rarebit
Typique du Pays de Galles, le welsh rarebit, est une sorte de croque-madame au cheddar, à la moutarde et à la bière.
Brioche façon grilled cheese
Une mariage sucré-salé très savoureux.
Visuel de couverture © Mutti