Sandwichs filants au thon
Avec leur fromage fondu, ces sandwichs filants au thon et aux lรฉgumes sont dโun moelleux absolu. Savourez-les accompagnรฉs dโune belle salade pour un dรฎner familial facile.
Sandwichs filants au thon
Niveau de difficultรฉย : facile
Ingrรฉdients
- 3 boรฎtes deย thonย entier avec un filet dโhuile dโolive Rio Mare (3 x 65 g)
- 1 tomate ferme
- ยผ oignonย rouge
- 8 tranches de pain de mie
- 3 c. ร soupe deย mayonnaise
- 1 c. ร soupe deย moutarde
- 160 g de Cheddar ou dโEmmentalย
- 30 g de beurre
- 1 tige de persil
- Sel
- Poivre
Instructions
- Hachez finement le cรฉleri, lโoignon et le persil et mettez le tout dans un bol.ย
- Ajoutez le thon, la mayonnaise et la moutarde, puis mรฉlangez bien ร lโaide dโune fourchette. Assaisonnez dโune pincรฉe de sel et de poivre.
- Utilisez une rรขpe grossiรจre pour rรขper le fromage.ย
- Coupez la tomate en fines tranches, beurrez un cรดtรฉ des tranches de pain et posez-les sur une feuille de papier de cuisson, cรดtรฉ beurrรฉ vers le bas.
- Chauffez une grande poรชle et grillez les quatre tranches de pain du cรดtรฉ beurrรฉ.ย
- Garnissez-les dโun peu de fromage, du mรฉlange ร base de thon, de tranches de tomate et ajoutez encore un peu de fromage. Refermez avec les quatre autres tranches de pain, face beurrรฉe vers le haut.
- Dรฉposez dรฉlicatement les sandwiches dans la poรชle. Faites-les bien dorer, dโabord dโun cรดtรฉ, puis de lโautre. Appuyez lรฉgรจrement ร lโaide dโune spatule jusquโร ce que le fromage fondu dรฉborde lรฉgรจrement des sandwiches.ย
- Retirez du feu, coupez-les en deux et servez immรฉdiatement.
Notes
ยฉ Rio Mare