novembre 27, 2018

Cromesquis de queue de bœuf relevé aux câpres et piment doux

Name: Cromesquis de queue de bœuf relevé aux câpres et piment doux
Prep time: 90 min
Ingredients: 800 g de queue de bœuf; 60 g de carottes; 40 g d’oignons; 40 g de céleri branche; 1 gousse d’ail; Thym/ laurier; 20 g de concentré de tomate; 80 g de tomates; 30 cl de vin rouge; 15 g de farine; Poivre et coriandre en grains; 2 cl d’huile d’arachide; 30 g de piment doux; 10 g de câpres

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Cromesquis de queue de bœuf relevé aux câpres et piment doux

Couverts personnes

Temps de préparation 1 30

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