Filet de saumon en croûte de moutarde

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Ce filet de saumon en croûte de chapelure relevée de moutarde au Piment d’Espelette est un délice. C’est une belle idée pour transformer un simple filet de saumon en un moment intensément savoureux.
Filet de saumon en croûte de moutarde

Filet de saumon en croûte de moutarde

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

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Notes

© Céline de Cérou pour Emile Noël

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