Raclette toast
Rapide et très facile à réaliser cette recette de raclette toast est une déclinaison sur le pouce du plat savoyard hivernal. Savourez ces tartines avec une belle salade pour un dîner complet.
Raclette toast
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 500 g de pomme de terre Raclette minute Priméale
- 200 g de jeunes pousses Douces Florette
- 4 tranches de raclette saveur d’Antan Entremont
- 4 tranches de jambon cru Fines et Fondantes Aoste
- 4 grandes tranches épaisses de pain de campagne
Instructions
- Faites cuire les pommes de terre pendant 7 minutes à puissance maximale.
- Laissez reposer le sachet 2 minutes et ouvrez-le en veillant à ne pas vous brûler.
- Coupez les pommes de terre en cubes.
- Faites griller les tranches de pain.
- Disposez les tranches de Fines et Fondantes Aoste avec les pommes de terre sur les tartines grillées.
- Faites fondre la raclette saveur d’Antan Entremont dans une petite poêle, et les verser sur les tartines.
- Rajoutez une poignée de salade avec léger filet d’huile d’olive et de poivre, et dégustez !
Notes
© Florette