Pastilla au poulet, la recette du Club Med
Cette recette de pastilla au poulet est tirรฉe du livre ยซ Saveurs du Monde ยป paru chez Webedia Books. Dรฉlicieuse, avec son feuilletage croquant et ses รฉpices douces, cโest la recette du Club Med Marrakech La Palmeraie.
Pastilla au poulet
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Conseil et accord mets et boisson
Pour faciliter le dรฉmoulage de votre pastilla, utilisez un moule ร bord amovible ou tapissez le moule dโune feuille de papier cuisson avant de monter la pastilla.
Pour une boisson trรจs rafraรฎchissante, faites infuser dans 1 l dโeau froide 1 orange finement รฉmincรฉe, 6 branches de coriandre et de fins bรขtonnets de 1 cm de gingembre frais.
Saveurs du Mondeย โ Les 70 plus belles recettes des chefs du Club Med
Auteurย : Club Med โ Photographiesย : Nina Nurra โ Parutionย : 14 novembre 2024 โ Editions Webedia Books, 24,90 โฌ
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Auteurย : Club Med โ Photographiesย : Nina Nurra โ Parutionย : 14 novembre 2024 โ Editions Webedia Books, 24,90 โฌ
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