décembre 5, 2019

Gelée d’eau à l’hibiscus, poire confite au miel par Philippe Mille

Name: Gelée d’eau à l’hibiscus, poire confite au miel par Philippe Mille
Ingredients: ½ L d’eau minérale; 6 poires; 1 citron; 2 gousses de vanille; 15 g d’hibiscus; 20 g de gingembre; 100 g de sucre; 2 jaunes d’œuf; 55 g de farine; 500 g de lait; 50 g de miel

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