Tranches de gigot de chevreau et houmous de petits pois
Belle alternative à la viande d’agneau, le chevreau est une viande maigre et fondante. Découvrez comment vous régaler avec ces tranches de gigot de chevreau accompagnées de pommes de terre rôties et d’un délicieux houmous de petits pois.
Tranches de gigot de chevreau et houmous de petits pois
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Sophie François-Mülhens pour Interbev