Poularde fermière d’Auvergne aux gambas
C’est un très beau mariage terre-mer que cette poularde fermière d’Auvergne aux gambas célèbre. Même si ce plat se suffit à lui-même, les plus gourmands aimeront le déguster avec du riz pour savourer sa délicieuse sauce au vin blanc.
Poularde fermière d’Auvergne aux gambas
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Sabine Alphonsine pour les Volailles fermières d’Auvergne